Temuan Bakteri Mematikan di Apel Impor

Monday, February 9, 2015

"Orang bilang tanah kita tanah surga, tongkat kayu dan batu jadi tanaman." Penggalan lirik lagu Kolam Susu yang diciptakan setengah abad lampau oleh band legendaris Koes Plus itu kini terdengar seperti sindiran. "Tanah surga" memang masih ada, tapi "penghuni surga" lebih doyan hasil tanaman, khususnya buah, dari negeri seberang. Namun, temuan adanya kontaminasi bakteri pada apel impor asal Amerika Serikat (AS) pekan lalu menciptakan momentum: inilah saatnya buah lokal mencuri pasar.

enin awal pekan lalu (26/1) Direktur Jenderal Standardisasi dan Perlindungan Konsumen Kementerian Perdagangan (Kemendag) Widodo mengumumkan pelarangan impor apel asal AS, khususnya apel yang dikemas di Bidart Bros, Bakersfield, California, karena ada indikasi terkontaminasi bakteri Listeria monocytogenes.
Fakta -fakta mengenai bakteri Listeria monocytogenes dapat dilihat melalui link